Пекарня-кондитерська SHOco. на Січових Стрільців у Львові
Львівська мережа пекарень-кондитерських SHOco. відкрила свою найбільшу локацію на вулиці Січових Стрільців у Львові.
Це сьомий заклад мережі, який відкрили Роман та Софія Шуптар (LaLuce, Daily Dose, Zwin, Citadel – Gastro Boutique Hotel), Євгеній Сушко (SHOco., Zwin, Daily Dose, La Luce, Citadel – Gastro Boutique Hotel) та Ірина Сушко.

Нова локація почала роботу в прибутковому будинку графа Карницького. Цю кам’яницю збудували ще 1846 року – фасад прикрашають барельєфи, а на аттику є скульптурна група «Архангел Михаїл». Раніше тут працювали консулат Чехословаччини, кавʼярня «Центральна» та ювелірна крамниця Штрауха.

Локація на Січових Стрільців займає перший та другий поверхи. На першому поверсі є основна зала та загальний стіл загалом на 70 посадкових місць. Другий поверх більш камерний та може бути окремою закритою зоною для приватних подій. На стінах розмістили роботи львівської художниці Олени Онуфрів, створені спеціально для нового SHOco.

Над меню працювали бренд-шеф Євгеній Сушко, шеф-кухар по сніданках Ірина Дроздова та шеф-кондитер Володимир Паращак.


Сніданки тут подають до 18:00. Серед десертів – круасани, равлики, крафіни, еклери, тарти, макарони, мусові тістечка, торти.


Солоні сирники з шпинатним песто та сметаною
285 гривень
Шакшука з яйцем пашот
285 гривень
Салат зі страчателою та томатами
305 гривень
Круасан з мортаделою, гуакамоле та яйцем пашот
375 гривень
Заклад розроблений з урахуванням потреб маломобільних груп населення, кажуть у команді. У заклад можна буде зайти через головний вхід до готелю (зліва від входу до закладу) після завершення будівельних робіт.
обкладинка та фото: надані закладом Віледжу