Ресторан «Публіцист» на вулиці Січових Стрільців святкує день народження – сім років. З цієї нагоди 11 та 12 вересня команда готує особливу гастрономічну програму.

Шеф-кухар Вʼячеслав Абакумов розробив святкове спешл-меню із семи позицій. Серед них – оновлений фірмовий тартар та авторське морозиво зі смаком чорного часнику на десерт. До кожної страви команда дібрала ідеальні винні пари з асортименту Sabotage Wine, локальна крамничка якого віднедавна працює безпосередньо в закладі.

До свята також випустили лімітовану серію вершкового масла власного виробництва з трьома смаками: трюфеля й грибів, чорного часнику з анчоусом та артишокового нуазету. Крім того, із 17:00 в залі ресторану шеф-кондитер власноруч готуватиме святковий торт, а гості зможуть спостерігати за цим процесом наживо.

Коли:

11–12 вересня 

6:00–21:30

Де:

вул. Січових Стрільців, 25 

Інстаграм 

   

Матеріал підготовлено за підтримки «Публіциста»