«Супстанція» в арт-кластері «Мост» в Одесі
Проект вуличної їжі «Супстанція» відкрила заклад в одеському арт-кластері «Мост», що на Польскій, 12.
«Супстанція» представляє собою альтернативний фаст-фуд, тому в приміщенні є лише невелика барна стійка. Меню складається з супів з різних кухонь світу.
Власники розповідають, що головна ідея їх кухні — це подарувати своїм гостям можливість скоштувати велике різноманіття спецій та пряностей.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/XYvx9dNmU2kEJR3c7luD8Q-article.jpg)
«Усім відомий гарбузовий крем-суп в інтерпрітації «Супстанції» стає маленьким вибухом смаку через додавання карі та імбиру», — кажуть власники.
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/106Q0nPXVXe-JNLZvJPoZw-article.jpg)
Меню закладу часто змінюється. Наразі «Супстанція» пропонує: Фо Га (65 гривень), Веган Рамен (60 гривень), гарбузовий крем-суп з беконом (60 гривень).
![](https://cdn.village.com.ua/the-village.com.ua/post_image-image/zqW7M162U3RZ0ZK9ol5fgw-article.jpg)
Коментарі
Підписатись