Кав’ярня Idealist Coffee на Мечникова
Новий заклад мережі Idealist Coffee почав роботу на вулиці Мечникова, біля станції метро «Палац спорту». Заклад працює в тестовому режимі на першому поверсі бізнес-центру «Парус».
«Один із напрямків нашого фокусу у відкритті кавʼярень – це бізнес-центри. Обираючи місце для наступної кавʼярні, ми фокусувались на показниках трафіку та впізнаваності серед резидентів», – розповідають в команді Idealist Coffee у коментарі Віледжу.


У кав’ярні є зона фільтр-кави з самообслуговуванням, відкриті холодильні вітрини з їжею формату to go та кавовими напоями ready to drink. Також додали відкриту частину бару та обслуговування за столиком.
За страви відповідає шеф-кухар Артем Губань. В меню – сендвічі, фреш-роли, основні страви та салати, а також десерти.


За кавове та барне меню відповідає шеф-бариста Іван Білоусов. Серед пропозицій класична та альтернативна кава, холодне меню, матча-бар та ready to drink кавові напої власного виробництва.
У планах найближчим часом – розширення асортименту повноцінною винною картою та алкогольними коктейлями.

Заклад розташований на першому поверсі й адаптований для маломобільних груп. Вхід до бізнес-центру обладнаний пандусом і пологим зʼїздом для більшої зручності. Заклад Idealist Coffee на Мечникова є петфрендлі.
фото та обкладинка: надані закладом Віледжу