Простір Matcha Cult почав роботу на вулиці Шота Руставелі біля станції метро «Палац Спорту» у тестовому режимі.

«Ідея проста: ми вирішили, що в місті, де все підштовхує пришвидшитися, треба зробити місце, що дозволить пригальмувати», – розказують про концепцію для Віледжа.

Тут подають церемоніальну матчу з Японії від Matcher. «Ми спростовуємо міф, що матча має рибний неприємний смак», – додають у команді. За їх словами, правильна температура й збивання зберігають умамі, м’якість і чистий післясмак.

У меню – варіанти матчі під різні вподобання, також пропонують чайну добірку з Японії та Китаю і «справжнє червоне какао». До напою подають десерти з матчею від Kasuteira, фініки й мочі.

Дизайн закладу проєктували разом із Grade Consulting. В інтер’єрі – нейтральна база, на яку лягають чисті, яскраві акценти, кажуть у команді. Згодом у Matcha Cult також планують продавати японську косметику.

Заклад повністю петфрендлі – для чотирилапих тут пропонують воду й лежанку, щоби «перепочити зі шкіряним».

Коли: 9:00–21:00

Де: Шота Руставелі, 21

Instagram: @matcha.cult.kyiv

   

Кафе Katimo Matcha Club відкрили новий простір, у який можна потрапити прямо із закладу на Рейтарській. Приміщення працює у форматі самообслуговування.

Фото й обкладинка: надані командою для Віледжа