Раменна бібліотека у львівському бізнес-центрі Duck’s Lake

Раменна бібліотека почала роботу у бізнес-центрі Duck’s Lake на вулиці Академіка Підстригача, що у Львові.

Це проєкт мережі азійських продуктів в Україні Asiafoods. «Ми працювали над ідеєю як над місцем без правил, де кожен гість самостійно робить для себе рамен. Основою став принцип: не просто продукт, а новий гастрономічний досвід», – розказують про концепт для Віледжа.

Гості можуть самостійно обрати локшину та додатки до неї, створюючи рамен на власний смак. Атмосферу й інгредієнти прагнули «максимально наблизити до трушної азійської культури», кажуть у команді.

У дизайні відтворили айдентику «живої бібліотеки», але замість книг на полицях – варіації локшини. Пропонують стандартну, локшину різної гостроти, а також веганські та м’ясні варіації. Поруч стоїть стелаж із додатками – їх усі завчасно готує команда бібліотеки.

У залі є 12 посадкових місць, а також облаштували вуличну бар-зону. Заклад має зручний вхід без сходинок, сам простір доступний для маломобільних гостей. У бібліотеку також приходити із чотирилапими друзями. 

Фото й обкладинка: надані командою для Віледжа