«Реве та стогне ресторатор» і Poster провели дослідження та зʼясували, хто відкрив найбільшу кількість нових закладів в Україні за 2025 рік.

Рейтинг «Хто відкрив найбільше закладів за 2025 рік». Poster

Українська компанія Multi Cook (український міжнародний бренд заморожених напівфабрикатів) відкрила найбільше нових локацій за 2025 рік – 150 закладів. На другому місці в рейтингу, як і минулого року, «Галя Балувана», що відкрила 129 нових локацій в Україні.

Також до пʼятірки входять «Файні Льоди» з 81 закладами та Gabar і «Сімейна пекарня» з 55.

На восьмому місці опинилися Lviv Croissants із 15 новими ресторанами. Крім того, компанія відкрила по одному закладу у Франції, Південній Кореї та Чехії, а також два у США та три в Польщі.

Запорізька мережа кав’ярень CoffeeArt посіла девʼяте місце рейтингу, відкривши 13 нових локацій. Власники також відкрили по одному закладу MavraAzia та MavraPizza, а ще 11 закладів Josper Svintuz.

Gastrofamily відкрили чотири «Білих Наливи» в Україні й три за кордоном. За 2025 рік «МакДональдз» відкрив 12 закладів в Україні. «Чорноморка» відкрила пʼять закладів в Україні й шість ресторанів DOM в Європі. 

Мережа «Київська шаурма №1» відкрила вісім закладів, а закрила 34 – 25 з них через знесення МАФів. La’П‘єц відкрили 19 мініпіцерій нового формату Pizza Hot, однак усі закрили після удару російської ракети по виробництву в листопаді 2025 року.

!FEST відкрили десять закладів в Україні: сім «П’яних вишень», дві «Реберні» й ресторан «Пані Фріда» та пʼять закладів за кордоном у Литві, Франції та Португалії.

   

Українська мережа Pizza Day відкрила найбільше нових локацій за 2024 рік – 81 заклад. На другому місці в рейтингу була «Галя Балувана», що відкрила 70 нових локацій в Україні.

Обкладинка: Jay Wennington, Unsplash