Мережа ресторанів «Чорноморка» запустила ферму з вирощування мідій, сібаса та дорадо в Хорватії.

Вона розташована в містечку Стон у Хорватії в чистому Адріатичному  морі, розповідають у команді. Перші постачання продуктів у заклади мережі планують уже в березні, а з травня відвідати ферму зможуть усі охочі.

   

«Чорноморка» має 37 закладів в Україні та 49 у світі. У вересні 2025 року мережа закладів запустила швидкий формат морських обідів за 20 хвилин.

Обкладинка: Nikolay Smeh, Unsplash