Стритфуд Rotata Potata в центрі Львова

Стритфуд Rotata Potata розпочав роботу у Львові на вулиці Степана Бандери, повідомили Віледжу в команді.

Його заснували ресторатор Артем Яценко та шеф-кухар Ярослав Вархаляк. 

У меню – запечена картопля з різними начинками, зокрема із соусом болоньєзе та моцарелою, з квасолею в томатному соусі й сиром, з кремовим тунцем, куркою гриль та іншими. Страви готують без фритюру та надмірної обробки.

Так команда поєднала знайомі смаки з дитинства із сучасною подачею, пояснили в команді. Заклад розрахований на 12 посадкових місць, а також має доставку.

Інтер’єр адаптували на базі вже наявного простору – до нього команда додала власну айдентику та візуальні акценти. Rotata Potata доступна для маломобільних гостей. Також до закладу можна приходити з домашніми улюбленцями.