Під час дев'ятого Coffee, Books & Vintage, який відбувся 26–27 вересня у Львові, обрали переможців трьох національних кавових чемпіонатів. Вони представлять Україну на світовому етапі.

Вони змагалися в категоріях Coffee in Good Spirits, Coffee Roasting Championship та Brewers Cup. Змагання організувала Specialty Coffee Association Ukraine (SCA Ukraine).

Переможці чемпіонатів

Coffee in Good Spirits

 Дарія Бойко

 Максим Голубченко

 Володимир Хекало

Coffee Roasting Championship

 Юлія Ненчук

 Олексій Зуєв

 Костянтин Бойко

Brewers Cup

 Дмитро Леник

 Еліна Сергенчук

Олександр Беницький

SCA Ukraine є частиною міжнародної Specialty Coffee Association і працює над розвитком спешелті кави в Україні.

   

Віледж дослідив кавовий ринок з усіх боків: як бізнес, як нішу та як щоденний ритуал. Результатом стали дев’ять лонгрідів – про економіку чашки, феномен декафу, домашнє заварювання та сліпі дегустації. Зібрали тексти про каву в один зручний дайджест.

Обкладинка й фото: SCA Ukraine