Кафе «Перетин» у Львові

Кафе «Перетин» почало роботу на вулиці Шевченка у Львові. У тестовому режимі заклад працює із 14 червня, офіційне відкриття – 21 червня.

У день відкриття також проводять першу виставку українською ілюстраторки Марти Лешак.

«Перетин» – це місце, де перетнулися прекрасні люди, смачна кава і мистецтво, яке покликане прикрашати щодня нашу жахливу реальність», – розказують Віледжу власники закладу.

Заснувала кафе Роксолана Федькович – понад дев’ять років дівчина працювала програмісткою, але все життя їй подобалися кава, люди й математика, то «вибір припав на кав’ярню». 

У стравах орієнтуються на «здорове харчування» – тут можна спробувати класичні низькокалорійні десерти без цукру,  лактози, глютену чи яєць. «Ще одна наша фішка – кава від фермера, не просто спешелті, а преміальна кава», – додають у команді. За кухню і кондитерку відповідає Роман Цюра, а за каву й бар – Богдан Маглівський.

В інтер’єрі тяжіють до українськості: частина стін кольору глиняного горщика, а частина – кольору української мазанки. Простір наповнили сучасними меблями українських виробників, також є тканинні елементи з льону та мішковини. Полички планують наповнити українською керамікою. «Так знайшли перетин між історичним надбанням і сучасним», – каже Федькович.

У заклад можна завітати з домашніми улюбленцями. Також є доступ для маломобільних людей – за потреби гостям допоможе команда «Перетину».

Віледж розповідає про десять закладів, на відкриття яких ми чекаємо цього літа в Києві. А також про один цікавий перезапуск.

Обкладинка й фото: надані закладом для Віледжа