«Рамен Мо» почав працювати на вулиці Князя Романа в центрі Львова, повідомили Віледжу в команді. Це одне з відкриттів, на яке ми чекали взимку у Львові.

Це другий заклад мережі з оновленими меню й айдентикою від ресторатора Нестора Шуманського. За кухню в раменній відповідає бренд-шеф мережі Ян Нгуен. У закладі варять бульйони протягом 12 годин і ферментують різні додатки. 

рамен

від 160 гривень

гьодза 

115 гривень

тарілка ферментованих додатків

150 гривень

локшина з куркою

274 гривні

локшина з креветкою

388 гривень

рис із куркою

258 гривень

азійський сендвіч зі свининою

255 гривень

бан мі зі свининою Бан мі зі свининою

235 гривень

Над інтер'єром закладу працювали самостійно, а їнхьою фішкою стала ілюстрація дівчини Мо на стіні, як і у першому закладі, кажуть у команді. Також вони самі зробили оригамі журавлів, якими прикрасили стелю в новому закладі. 

«Рамен Мо» доступний для маломобільних людей, а ще в заклад можна приходити з домашніми улюбленцями.

Коли: щодня з 12:00 до 22:00

Де: Львів, вулиця Князя Романа, 26

Instagram: @ramen.mo.lviv

   

Віледж розповідав про п’ять закладів, на відкриття яких ми чекаємо взимку у Львові. Серед них було кафе «№8 breakfast, pizza & bar». Також це пекарня-бістро Cheese bakery, «Рамен Мо» від Нестора Шуманського, ресторан «Маримо» на Краківській і бургерна Epic Cheeseburger Cafe на набережній Duck’s Lake.

Обкладинка й фото: надані Віледжу командою закладу