«Рамен Мо» в центрі Львова
«Рамен Мо» почав працювати на вулиці Князя Романа в центрі Львова, повідомили Віледжу в команді. Це одне з відкриттів, на яке ми чекали взимку у Львові.


Це другий заклад мережі з оновленими меню й айдентикою від ресторатора Нестора Шуманського. За кухню в раменній відповідає бренд-шеф мережі Ян Нгуен. У закладі варять бульйони протягом 12 годин і ферментують різні додатки.
рамен
від 160 гривень
гьодза
115 гривень
тарілка ферментованих додатків
150 гривень
локшина з куркою
274 гривні
локшина з креветкою
388 гривень
рис із куркою
258 гривень
азійський сендвіч зі свининою
255 гривень
бан мі зі свининою Бан мі зі свининою
235 гривень
Над інтер'єром закладу працювали самостійно, а їнхьою фішкою стала ілюстрація дівчини Мо на стіні, як і у першому закладі, кажуть у команді. Також вони самі зробили оригамі журавлів, якими прикрасили стелю в новому закладі.

«Рамен Мо» доступний для маломобільних людей, а ще в заклад можна приходити з домашніми улюбленцями.
Віледж розповідав про п’ять закладів, на відкриття яких ми чекаємо взимку у Львові. Серед них було кафе «№8 breakfast, pizza & bar». Також це пекарня-бістро Cheese bakery, «Рамен Мо» від Нестора Шуманського, ресторан «Маримо» на Краківській і бургерна Epic Cheeseburger Cafe на набережній Duck’s Lake.
Обкладинка й фото: надані Віледжу командою закладу