На площі Галицькій почало роботу міське кафе Day Day. Це новий спільний проєкт Павла Шерстюка та Уляни Хорунжої, які раніше запустили заклад «Французькі канікули». Локація розташована на другому поверсі будівлі.

Команда позиціонує Day Day як «міське кафе на кожен день». Формат закладу розробляли з огляду на концепцію американських дайнерів – місць із великим потоком гостей, куди приходять у будь-який час.

Концепцію та ідею власники реалізували спільно з дизайнером Денисом Зазубеком: інтер'єр виконали у європейському стилі, але з характерними натяками на американські дайнери. Простір є досить великим і розрахований на 120 посадкових місць.

У кафе пропонують 30 видів сніданків, пасту та бургери, за створення яких відповідали шеф-кухарі Каріна Сабітова та Богдан Галущак. Кондитерську карту, зокрема фірмові сінабони і торти, розробив Слава Кондратюк.

Кавову, сезонну та коктейльну карти для Day Day формували бар-менеджери Ярослав Пенцак, Любов Саган і Мар'ян Дацишин.

Де: Львів, площа Галицька, 7

Коли: 09:00–22:00

Instagram: @dayday.lviv

 

   

Ресторан «Авантюра» почав роботу у Львові на території простору FestRepublic у тестовому режимі. Це спільний проєкт шеф-кухаря Юрія Кошика («Дуже висока кухня», «Пані Фріда», «Гомін») і Холдингу емоцій «!FEST».

фото та обкладнка: надані Віледжу закладом Day Day