Міське бістро «Купець» із відкритою кухнею відкрили на вулиці Дмитрівській
На вулиці Дмитрівській, 37А, у тестовому режимі розпочало роботу нове міське бістро «Купець». Тестове відкриття закладу відбулося 15 жовтня 2026 року, дату офіційного відкриття поки що не визначили.
Новий простір створив засновник Дмитро Гаджук. Основна ідея – поєднати гастрономію, атмосферу старого Києва та культуру міської гостинності.
У меню– перші та основні страви, закуски, піца, салати та десерти.
Борщ з телятиною
265 гривень
Тартар з яловичини
390 гривень
Салат із копченим сомом
385 гривень
Біфстроганов з картопляним пюре
405 гривень
Деруни з креветками
285 гривень
Купецька піца з салямі
365 гривень
В інтер'єрі уникали зайвого декору, віддавши перевагу стриманій естетиці та сучасному стилю.
Простір бістро, який налічує 33 посадкові місця, облаштований з урахуванням безбар'єрного доступу для маломобільних відвідувачів. Крім того, заклад є pet-friendly.
Фото й обкладинка: надані Віледжу командою